饮食服务中心举办厨艺技术交流大赛

时间:2017-01-15

 1月12日,饮食中心举办了第三届职工厨艺技术交流大赛。本届比赛内容分为炒菜、面点制作和食堂推荐的特色展示(展台)。除了正式参赛厨师选手外,各食堂高级厨师和接待餐厅服务员也为本次大赛,奉献了自己的雕刻作品和桌台酒具摆放等才艺技能展示。学校党委韩震书记、贾德忠副校长、闫国华副校长以及校工会、纪检委、人事处等领导也应邀观看了本次活动。与前两届相比,本届比赛内容和形式更加丰富,加工制作更为精良,充分展示了厨师技艺和服务水平,受到了领导的称赞。

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