疫情发生以来，饮食服务中心党支部以讲政治的高度和对师生的最深情怀，全力以赴做好疫情防控工作。在后勤党总支书记潘华珍和王卫放处长的指导下，在主管领导韩书臣副处长和中心主任王大虎的带领下，多次召开会议研究部署相关工作。广大基层党员冲锋在前、不畏艰险、任劳任怨、无私奉献，舍小家、为大家，不分白天黑夜、不顾周末周中，义无反顾地投入疫情防控工作，齐心协力打赢这场疫情防控阻击战。

一、众志成城，党员宣誓

 “抗击疫情，众志成城；返校复课，全力以赴；听从指挥，服从安排；不忘初心，牢记使命；誓死捍卫师生健康和生命安全！以优异成绩献礼北外第十次党代会!”在全国上下万众一心共抗疫情之际，在毕业生返校的关键阶段，饮食服务中心党支部举行党员誓师大会，中心主任王大虎带领全体党员同志，面对党旗庄严宣誓，表明基层党员在急难险重任务面前,勇当先锋、争做表率的态度和打赢疫情防控阻击战的决心！

二、舍小家、为大家

 突发的疫情打乱了饮食服务中心的原有供餐计划，除夕前后留守的员工人力有限，党员干部主动下沉一线支援，他们舍弃与家人团聚加班加点连续作战，为留校师生做好一日三餐服务。

 “冲锋在前、不畏艰险”。疫情初期，大家对新型冠状病毒的严峻形势具有恐慌心理，可谓是谈疫色变、避之大吉。根据学校及上级部门要求，为了减少人员聚集，食堂改变供餐模式，由堂餐改为了盒饭，而送餐人员风险性就会增加，尤其是为隔离学生送餐的人员。“哪里有艰险，哪里就会有党员”，饮食中心6名党员勇挑重担，肩负起为隔离学生、执勤保安和战斗在防控一线的工作人员送餐服务。

 “我是革命一块砖，哪里需要哪里搬”。由于西院食堂供餐任务重，留守厨师少，中心副主任杨永成主动下沉一线支援，58岁的老党员同志毅然穿上工作服，起早贪黑穿梭于后厨加工和餐厅服务之间。每天凌晨四点到岗做包子、捏画卷，马不停蹄地摘菜、细加工，顾不上休息就得补充到餐厅去售饭。这样高强度的劳作一坚守就是三个月，杨永成同志没有一句怨言，用自己的行动和汗水诠释着共产党员任劳任怨的奉献精神。

三、全力以赴、攻坚克难

 为了做好毕业生返校复课工作，为全校师生提供健康安全、营养美味、价格实惠、品种多样的饮食服务，按照教育部、北京市和校党委的要求，饮食服务中心成立毕业生返校复课工作领导小组，党支部积极发挥作用，精心设计工作方案，总结提炼出29个工作要点，内容涵盖就餐人员管理、食堂员工管理、餐厅及后厨管理、食品加工及餐具洗消等多个方面。认真布置落实每一个工作细节，压紧压实责任，建立工作台账，安排专人负责,专人检查，日清日结，确保疫情防控工作见底到位、取得实效。

 制度化管理，严阵以待。中心建立健康监测制度，安排员工校内住宿，实行封闭式管理，每日晨、午、晚测量食堂全体人员体温并做好登记；中心主任每日亲自带队全面巡查，督促食堂严格按照食品操作规范操作，工作全程佩戴口罩，穿戴工作服、帽和手套，确保食品卫生安全无隐患，防控措施落到位；

 精细化管理，消杀无死角。食堂保洁人员很是辛苦，每日定点对餐厅及后厨进行全面卫生清洁及消毒，灶具、蒸饭箱、冰箱冰柜表面、开关把手等设备设施都得消杀到位；事无巨细，消杀工作看似简单，实则不易，“多少水配多少消毒液”、“喷洒地面浓度是多少、擦拭设施是多少”、“后厨每天消杀几次、餐厅消杀几次”等等，我们看见的是他们的奔波和汗水，背影下却是他们的细心和严谨。

四、暖心工程、贴心服务

 功夫之下出细活。为给返校师生提供一个温馨的就餐环境，让大家感受到学校的关怀和家的温暖，饮食服务中心为毕业生同学精心设计了饱含深情的贴心服务。在每一个餐桌上，都放着一张内容不同的桌卡，每一个桌卡都是独一无二的自己设计的对毕业生的祝福。比如：春风十里，不如北外的你；悄悄是别离的笙箫，沉默是今晚的西三环北路2号；静待一树花开，盼你归来；你我数月未遇，承蒙时光不弃；你说从今后照片都是校园玉兰的颜色，我说小碧池的风我永远记得；曾经抱怨，都是爱的表现，如今只剩留恋；从今开始，走出校园，走向世界，以己之力，让世界因我而更好；等到秋天，食堂里还会坐满了，吃饭和自习的人，只是不再是我们；静待一树花开，食堂盼你归来...

                                                                              饮食服务中心

                                                                            2020年7月26日